KAVAKLIDERE ~ Angora Weiß

Kavaklıdere Angora Weiß

Der Kavaklıdere Angora Weiß ist ein bemerkenswerter, köstlicher und lebhafter Wein. Dieser Weißwein ist besonders in der Gastronomie beliebt und besteht zu 100% aus der Sultaniye Traube. Knackig, gut ausgewogen und reich an anhaltenden Aromen. Er eignet sich zu gegrilltem Fisch sowie Hähnchen, Meeresfrüchte, Kaviar und frischem Käse.

Sultaniye

»Sultana« ist eine Weißweinsorte mit weißen, kernlosen Beeren. Anfang der 1990er-Jahre begann die Kellerei Kavaklıdere, die Sorte in Westanatolien um Denizli und Manisa als Keltertraube anzubauen und daraus Weine zu gewinnen. Unter anderem wird sie in den Markenweinen von Cankaya und Villa Doluca verwendet. Die Sultaniye Traube erbringt neutrale Weißweine mit zarten Frucht-Aromen.

Informationen

• halb / trocken
• Rebsorten: Sultaniye
• Region: Denizli/Ägäis
• Farbe: leuchtend Hellgelb
• Weinaromen: Intensiv mit tropischen- und Steinobstaroma
• Trinktemperatur: 6- 8 °C

Auszeichnungen:

Übrigens, wenn ihr noch mehr über andere türkische Weine erfahren wollt, hierzu gibt es einen unserer interessanten Artikel.

Kavaklıdere

Kavaklıdere ist der Name einer der größten und ältesten Weinvermarkter in der Türkei und der Name seiner Weine. Im Jahre 1929 wurde die Weinkellerei von Mehmet Cenap And gegründet. Der Name Kavaklidere (dt. “Pappeltal”) ist identisch mit einem Stadtteilnamen in Ankara.

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